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Pane e torte salate
Una pratica guida per chi intende cimentarsi nell'arte d'impastare e cuocere in forno. Il ricettario contempla una vasta gamma di preparazioni: dai pani realizzati con varie farine in commercio, a quelli arricchiti, fino alle più gustose focacce e torte salate.
Il libro, Biscotti, suddiviso in tre capitoli, è interamente dedicato alla preparazione di piccoli bocconcini golosi da preparare nel forno di casa,...
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