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I MENU' di "TASTE OF MILANO"
23-26 Settembre 2010. Tre giorni a Milano al Parco Sempione dedicati alla ristorazione d'eccellenza. I menù proposti dagli chef.

E' ONLINE IL NUOVO CALENDARIO CORSI E DEGUSTAZIONI DELLA SCUOLA DI CUCINA CASADIMELA
Inoltre da Settembre "La prova del cuoco - Le scuole" ha scelto anche Casadimela come sede per le loro lezioni per tutto l'anno...con le insegnanti della nota trasmissione di Rai1...

A TUTTO "SPRITZ"...
...la storia, le origini, come si prepara, curiosità e tanto altro ancora sull'aperitivo alcolico amato dai giovani "spritzini" in Veneto e in tutta Italia.

I DOLCI DI Luca Montersino SENZA LATTICINI PER ALIMENTIPEDIA.
- Torta Pink Light senza latticini
- Veneziana alla crema di mandorle senza latticini
- Sbrisolona senza latticini e senza colesterolo

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FRUTTA E VERDURA DI LUGLIO
Consulta la tabella "Frutta e verdura di stagione", è il modo migliore per sfruttarne tutti i sapori e le proprietà al giusto prezzo.

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SCUOLA DI CUCINA
IMPARA A CUCINARE - Trucchi e consigli - Come si fa... - Utensili di cucina - Preparazioni di base	LIBRI Accurata selezione di Alimentipedia di libri sui più interessanti temi gastronomici e non...

PROSSIMI EVENTI

SETTEMBRE 2010
11-12 Settembre a Langhirano (PR): "Festa del Prosciutto di Parma"
23-26 Settembre a Milano: "Taste of Milano"

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VITA, STORIA, RICETTE E FOTO DEGLI CHEF FAMOSI
Indice chef I libri degli chef
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A. Matranga	G. Marchesi	Sal Deriso	A. Borghese	L. Montersino

M. Bottura	Davide Oldani	G. Vissani	Simone Rugiati	F. Adrià

A. Bourdain	Jamie Oliver	A. Ducasse	G. Ramsey	C. Cracco

C. Bertol	M. Santin	Igles Corelli	Max Mariola	L. Pomata

C.Chiaramonte	C. Marretti	V. Marconi	B. Barbieri	M. Cedroni

Gilberto Rossi	M. Improta	Natale Giunta	I. Vinciguerra	Cantamessa

RICETTE PER TUTTI I GUSTI

RICETTE
Tante ricette di antipasti, finger food, primi, secondi, contorni, frittate e dolci per tutto l'anno.

UTILISSIMI
- Calendari 2010 - Le diete - Frutta/verdura di stagione	- Le etichette - Additivi alimentari - Scegliere la carne

VIAGGI NEL GUSTO
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CUCINA STORICA
TUTTE LE RICETTE DI PELLEGRINO ARTUSI ON-LINE ! Il fascino delle ricette di Pellegrino Artusi, del linguaggio e dell'atmosfera trasportano in un mondo passato, ma attualissimo, della gastronomia italiana...tutte le 800 ricette on line

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