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Le ricette di Pappamondo.
Cucina indiana per italiani curiosi
Le ricette di Pappamondo. Più di 50 ricette delle diverse tradizioni indiane, regalate a Terre dai migliori cuochi dei ristoranti indiani milanesi. Oltre ai piatti tandoori e curry tutti i negozi dove trovare gli ingredienti giusti e un glossario essenziale delle spezie.
La fregola è una pasta secca tipica sarda, a base di semola e acqua ridotta. Sono delle piccole...
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