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Un bel weekend a Milano all’insegna della birra
Acrillamide
L’acrilammide – si legge sul portale Efsa, l’autorità europea per la sicurezza degli alimenti – «è una sostanza chimica che si forma negli alimenti amidacei durante la cottura ad alte temperature (frittura, cottura al forno e alla griglia) e anche durante le lavorazioni industriali a …
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I suggerimenti di W IL POLLO/Unaitalia UNC
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Utile vademecum antispreco lanciato da UNC (Unione Nazionale Consumatori)
Provato e consigliato: Olio EVO biologico della riserva dell’Angimbe, eccellenza siciliana
Abbiamo avuto il piacere di assaggiarlo. Un’esplosione di gusto e un pieno di salute