Centrifugati autunno-inverno

Centrifugati autunno-inverno

Consigli e ricette per fare ottimi centrifugati in autunno e in inverno

Cibi scaduti

Cibi scaduti

Fino a quando si possono consumare i cibi oltre la data di scadenza

L’esperto risponde: Armando Palmieri

Lo chef pasticcere Armando Palmieri risponde alle vostre domande sulla pasticceria

Caffè

Ricetta n° 776 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Lingue di gatto

Ricetta n° 635 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Paste pel the

Ricetta n° 634 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi.

Dolce di chiare d’uovo

Ricetta n° 633 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Pasticcini di pasta beignet

Ricetta n° 631 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Pasticcini di riso

Ricetta n° 630 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Pasticcini di semolino

Ricetta n° 629 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi