Le tazzine
Ricetta n° 686 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Torte e dolci al cucchiaio
Crema
Ricetta n° 685 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Sformato di savoiardi con lo zabaione
Ricetta n° 684 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Biscotto da servirsi con lo zabaione
Ricetta n° 683 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Sgonfiotto di farina gialla
Ricetta n° 682 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Bianco mangiare
Ricetta n° 681 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Sformato di conserve
Ricetta n° 680 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Zuppa di limone
Ricetta n° 679 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Zuppa di visciole
Ricetta n° 678 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Dolce di ciliege
Ricetta n° 677 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Zuppa inglese
Ricetta n° 675 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Zuppa tartara
Ricetta n° 676 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi