Artusi

Ricetta n° 706 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Ricetta n° 705 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Ricetta n° 704 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Ricetta n° 703 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Ricetta n° 702 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Ciarlotta di mele

Ricetta n° 700 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Ricetta n° 699 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Frittata a sgonfiotto ossia montata

Ricetta n° 697 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Ricetta n° 696 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Ricetta n° 695 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi