Elisir di China
Ricetta n° 751 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Artusi
Rosolio tedesco
Ricetta n° 749 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Rosolio d’anaci
Ricetta n° 748 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Rosolio di cedro
Ricetta n° 747 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Rosolio di Portogallo
Ricetta n° 746 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Conserva di aranci forti
Ricetta n° 744 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi.
Conserva di aranci
Ricetta n° 743 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Conserva di azzeruole
Ricetta n° 740 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Conserve di ribes e lampone
Ricetta n° 737 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Conserva di susine
Ricetta n° 735 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Conserva di albicocche
Ricetta n° 734 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi