Biscotto di cioccolata

Ricetta n° 601 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Biscotto

Ricetta n° 600 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Cenci

Ricetta n° 595 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Roschetti

Ricetta n° 594 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Gialletti (II)

Ricetta n° 593 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Gialletti (I)

Ricetta n° 592 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Paste di farina gialla (II)

Ricetta n° 591 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Paste di farina gialla (I)

Ricetta n° 590 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Pasta genovese

Ricetta n° 588 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Dolce alla napoletana

Ricetta n° 586 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Bocca di dama (I)

Ricetta n° 584 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Torta alla marengo

Ricetta n° 581 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi