Minestra di bomboline di riso
Ricette n° 30 e 31 tratte da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Autore: Redazione Alimentipedia
Minestra di bomboline di patate
Ricetta n° 29 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Minestra di pane angelico
Ricetta n° 28 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Minestra di latte composta
Ricetta n° 27 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Minestra di mille fanti
Ricetta n° 26 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Minestra di mattoncini di ricotta
Ricetta n° 25 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Minestra di bomboline di farina
Ricetta n° 24 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Minestra di nocciuole di semolino
Ricetta n° 23 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Minestra a base di ricotta
Ricetta n° 22 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Minestra di passatelli
Ricetta n° 20 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Minestra di Krapfen
Ricetta n° 17 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Minestra di semolino composta (II)
Ricetta n° 16 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi