Pesce lesso
Ricetta n° 459 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Autore: Redazione Alimentipedia
Pesce marinato
Ricetta n° 458 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Pesce al piatto
Ricetta n° 457 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Cacciucco (II)
Ricetta n° 456 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Cacciucco (I)
Ricetta n° 455 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Insalata russa
Ricetta n° 454 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Cavolo verzotto per contorno
Ricetta n° 453 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Sformato di funghi
Ricetta n° 452 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Sformato di zucchini passati
Ricetta n° 451 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Sparagi
Ricetta n° 450 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Spinaci di magro all’uso di Romagna
Ricetta n° 449 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Spinaci per contorno
Ricetta n° 448 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi