Autore: Redazione Alimentipedia

Zuppa di visciole

Ricetta n° 678 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Dolce di ciliege

Ricetta n° 677 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Zuppa inglese

Ricetta n° 675 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Zuppa tartara

Ricetta n° 676 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Bavarese lombarda

Ricetta n° 674 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Plum-cake

Ricetta n° 673 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Plum-pudding

Ricetta n° 672 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Pudding cesarino

Ricetta n° 671 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Budino gabinetto

Ricetta n° 670 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Budino alle mandorle tostate

Ricetta n° 669 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Dolce di cioccolata

Ricetta n° 668 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Budino di cioccolata

Ricetta n° 667 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi