Autore: Redazione Alimentipedia

Un uovo per un bambino

Ricetta n° 719 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Gelatina di lampone in gelo

Ricetta n° 718 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Gelatina di marasche o visciole in gelo

Ricetta n° 716 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Composta di cotogne

Ricetta n° 711 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Pere in composta (I)

Ricetta n° 709 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Albicocche in composta

Ricetta n° 708 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Soufflet di riso

Ricetta n° 706 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Soufflet di Luisetta

Ricetta n° 704 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Soufflet di cioccolata

Ricetta n° 703 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Migliaccio di Romagna

Ricetta n° 702 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi