Autore: Redazione Alimentipedia

Conserva di azzeruole

Ricetta n° 740 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Conserve di ribes e lampone

Ricetta n° 737 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Conserva di susine

Ricetta n° 735 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Conserva di albicocche

Ricetta n° 734 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Conserva dolce di pomodoro

Ricetta n° 733 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Conserva di pomodoro senza sale

Ricetta n° 732 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Sapa

Ricetta n° 731 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Marena da trastullarsi

Ricetta n° 728 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Marena

Ricetta n° 727 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Siroppo di lampone

Ricetta n° 723 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Zabaione

Ricetta n° 722 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Budino di pane e cioccolata

Ricetta n° 720 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi