Ricetta n° 731 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Ricetta n° 728 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Ricetta n° 727 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Ricetta n° 723 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Ricetta n° 722 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Ricetta n° 720 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Ricetta n° 719 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Ricetta n° 718 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Ricetta n° 716 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Riso in composta

Ricetta n° 711 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Pere in composta (II)