Autore: emiliano

Pizza gravida

Ricetta n° 610 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi.

Pizza alla napoletana

Ricetta n° 609 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Pasta Maddalena

Ricetta n° 608 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Ciambelle ossia bucellati (II)

Ricetta n° 607 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Ciambelle ossia bucellati (I)

Ricetta n° 606 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Pane bolognese

Ricetta n° 605 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Panettone marietta

Ricetta n° 604 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Focaccia alla tedesca

Ricetta n° 603 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Focaccia coi siccioli

Ricetta n° 602 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Biscotto di cioccolata

Ricetta n° 601 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Biscotto

Ricetta n° 600 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Pane di Spagna

Ricetta n° 599 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi