Barrette avena e cioccolato fondente
Uno snack sano, veloce e delizioso che puoi preparare in pochi minuti con soli tre ingredienti. Perfetto per una colazione on-the-go o un break pomeridiano senza sensi di colpa. Facili da fare e irresistibili, queste barrette con avena e cioccolato fondente sono la pausa energetica perfetta per ogni momento della giornata!
Ingredienti (per circa 8 barrette)
- Fiocchi d’avena: 150 g
- Sciroppo d’agave: 80 g (ma anche sciroppo d’acero o miele)
- Cioccolato fondente: 50 g
Procedimento
Fai sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde, mescolando fino a ottenere una crema liscia.
In una ciotola capiente, unisci i fiocchi d’avena, lo sciroppo d’agave e il cioccolato fuso. Mescola bene con un cucchiaio di legno o una spatola fino a ottenere un composto omogeneo.
Rivesti una teglia rettangolare con carta da forno e trasferisci il composto all’interno. Pressa con decisione aiutandoti con il dorso di un cucchiaio o con le mani per ottenere uno strato compatto e uniforme.
Riponi la teglia in frigorifero per almeno un’ora, o fino a quando il composto sarà completamente rassodato.
Rimuovi il composto dalla teglia e taglialo in barrette della dimensione desiderata.
Note
Le barrette si mantengono fresche per 5-7 giorni se conservate in un contenitore ermetico in frigorifero.
Per aggiungere sapore extra puoi arricchire il composto con frutta secca tritata, semi di chia o un pizzico di cannella.
