SLOW FOOD ON FILM:
Bologna 7-11 maggio 08

Si svolge a Bologna il Festival internazionale di Cibo e Cinema (Slow Food on Film), promosso da Slow Food e la cineteca del Comune di Bologna.

La manifestazione Slow Food on Film promuove una nuova consapevolezza critica nella cultura alimentare, diffondendo cortometraggi di finzione o documentari sul cibo, ogni memoria gastronomica diventa patrimonio originale da salvare e promuovere. Vedi il video di presentazione dell'edizione 2006.

Vedi "Slow food: tutto sul movimento Slow Food".

Il tema principale del Festival Internazionale di cibo e cinema è l'amore per il cibo sotto ogni forma, e l'interesse per il settore agro-alimentare, con tutti i suoi effetti che si ripercuotono nell'economia del Paese, della società e dell'ambiente. Gli alimenti sono considerati come espressione di cultura e sapere, il rito alimentare diviene simbolo di ossessione, tradizione, passione. Il cibo ed il rapporto che ne scaturisce è visto come lo specchio della società ed una memoria da conservare.
Slow Food on Film si presenta agli appassionati di cinema e di cibo come una grande vetrina per potersi far conoscere e presentare i propri film, video, corti, documentari, lungometraggi, serie tv. Sono cinque giorni ricchi anche di retrospettive, incontri, laboratori didattici, degustazioni, assaggi, dibattiti.

Il Festival è nato in forma ridotta nel 1996 a Bra (CN) in Piemonte, che grazie a Slow Food, è ormai uno dei centri di riferimento dell’enogastronomia mondiale. Cultura enogastronomica, i film brevi e l’amore per il cibo, sono stati gli elementi vincenti della manifestazione, nonchè una novità assoluta nel panorama mondiale. Nel corso degli anni il Festival ha riscosso grande successo, si è sempre più ampliato ed ha richiamato amanti del cinema e del cibo da tutto il mondo, e presidenti di Giuria di prestigio come il noto attore e regista Antonio Albanese, o la documentarista californiana Deborah Koons Garcia, autrice di "The Future of Food". Il premio è la Chiocciola d'oro, simbolo di Slow Food, oltre ad un riconoscimento in denaro.
Dopo le edizioni passate svolte a Bra, (vedi il video di presentazione dell'edizione 2006)si è giunti alla quarta edizione, che vede per la prima volta Bologna ospitare l'evento e diventare un vero Festival Internazionale con cadenza biennale.

4° Edizione a Bologna:
Il festival nasce dalla collaborazione fra il movimento internazionale Slow Food, la Città di Bologna e la Cineteca di Bologna.
La programmazione gastronomica è curata da Slow Food Emilia Romagna e Slow Food Bologna.

Dove: Le proiezioni si svolgono nelle due sale Lumière della Cineteca di Bologna in via Azzo Gardino 65, a Bologna.

Spazi coinvolti: il Dipartimento di Musica e Spettacolo, il Cinema Arlecchino, il Dipartimento delle Discipline di Comunicazione, il Museo d'Arte Moderna di Bologna, e il Centro Sociale Anziani Costa.

Pernottamento a Bologna: Per il soggiorno a Bologna sono stati selezionati alberghi che offrono tariffe vantaggiose e hanno convenzione con gli accreditati al Festival. Consultare l'apposita sezione sul sito ufficiale della manifestazione.

Ingresso: Per accreditarsi all'evento compilare il modulo on line sul sito della manifestazione.

I premi:
- Shorts Competition Premio miglior cortometraggio: chiocciola d'oro + 5000,00 €
- Docs Competition Premio miglior documentario: chiocciola d'oro + 5000,00 €
- Premio miglior documentario breve: chiocciola d'oro + 2000,00 €
- BBF Best Food Features Premio Best Food Feature: chiocciola d'oro.
- Best tv Series Premio miglior serie tv: chiocciola d'oro

Informazioni tratte dal sito ufficiale del Festival: www.slowfoodonfilm.it/

Video di presentazione Slow Food on Film a Bra nel 2006 con intervista a Stefano Sardo (Direttore Artistico edizione 2008) e Roberto Burdese

04 Aprile 2008-Manca un mese al Festival Internazionale di Cibo e Cinema Bologna

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SLOW FOOD ON FILM: Bologna 7-11 maggio 08

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SLOW FOOD ON FILM:
Bologna 7-11 maggio 08