I primi 20 anni della cooperativa Bovinmarche

Un importante anniversario celebrato con la consegna di riconoscimenti alle personalità più significative.

Un giusto tributo a chi, con la propria attività, ha contribuito a far crescere l’associazione. E’ quello che verrà consegnato, l' 8 maggio 2008 alle ore 10 all’istituto alberghiero Panzini di Senigallia, ad alcuni allevatori marchigiani aderenti alla cooperativa Bovinmarche che, nell’occasione dell’approvazione del bilancio e delle cariche sociali, celebrerà il suo ventennale. In una situazione di mercato sempre più volubile e difficile, solo il fatto di raggiungere i venti anni di attività sempre in crescita è già un traguardo importante, per garanzia, affidabilità e serietà, e va giustamente celebrato. La Bovinmarche è una realtà assai importante sul territorio e, con i suoi 600 allevamenti iscritti, e le sue 80 macellerie convenzionate, è diventata un punto di riferimento insostituibile per le aziende zootecniche marchigiane, in particolare quelle di piccole dimensioni. L’allevamento marchigiano è una realtà ricca di storia e, negli anni, ha conservato caratteristiche di qualità e cura che lo rendono unico e invidiabile nel panorama nazionale. L’attività di Bovinmarche in questi venti anni è stata principalmente quella di tutelare e valorizzare questo importante patrimonio di qualità e tradizione regionale, offrendolo ai tanti consumatori marchigiani attraverso una fitta rete di macellerie e punti vendita della G.D.O. che hanno scelto insieme a noi di promuovere la buona carne marchigiana. La media di stalla regionale, infatti, è di circa 15 capi: si tratta di realtà imprenditoriali che producono alta qualità con metodi ancora estremamente tradizionali. Il legame con il territorio è strettissimo, l’alimentazione del bestiame è costituita quasi completamente da prodotti aziendali. E non solo: il pascolo viene sfruttato nelle zone pedemontane nel periodo estivo per vacche e vitelli e l’allevamento semibrado è una peculiarità di queste zone. Gli allevamenti sono quasi tutti situati in zone lontane da insediamenti industriali e contribuiscono in misura considerevole a non far abbandonare al degrado le colline e le montagne marchigiane.
Notizia segnalata da Ufficio Relazioni Pubbliche Comunicazione Bovinmarche www.bovinmarche.it
Può interessarti:	"Pasqua: ricette e tradizioni" "Agnello della Marca"
Vedi anche:
	Carni rosse: i tagli
	Che carne scelgo?
Tutte le pagine che parlano di carne
LIBRI CONSIGLIATI
Vedi: "Libri sulla carne"
Vedi "Selezione di libri di cucina e non solo"
Cerca altri libri Titolo: Autore: Editore: Argomento: Esegui la ricerca: